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商 品 詳 細

商品名:関 好一作 包丁4点セット ステンレス製

サイズ:

・刺身包丁:全長 (約)35.5cm、刃渡り 23.5cm、幅 3cm、 重量 (約)80g
・菜切包丁:全長 (約)31.5cm、刃渡り 16.2cm、幅 5.5cm、重量 (約)120g
・三徳包丁:全長 (約)30.5cm、刃渡り 17cm、 幅 4.5cm、重量 (約)100g
・出刃包丁:全長 (約)30cm、 刃渡り 16.5cm、幅 5.5cm、重量 (約)155g

素材:刀身/ステンレス刃物鋼(SUS420J2)

  :木柄/楓木、66ナイロン樹脂

使用上の注意

・けがをする場合がありますので、必ず柄(ハンドル)部分を持ってください。刃の部分には触れないでください。

・刃は錆びにくいステンレス製ですが、ご使用後は必ず洗浄をしてから、乾いた布で水分を拭き取り保管をしてください。

・お料理以外には使用しないでください。

・柄部分は天然木、口金部分はプラスチックを使用しています。洗浄するときには食器洗い機や食器乾燥機は使用しないでください。

・月に一度程度の感覚で砥石で研いでください。

・刃の部分がガタついたり抜けやすくなった場合には、柄部分をカナヅチなどで軽く叩いてください。必ず周りの安全を確かめて刃の部分をしっかりと固定してから行ってください。
広告文責:株式会社アンテル/お問い合わせ先:03-6264-8629

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